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作者:创业项目2019-5-16 19:37分类: 小吃技术 标签: 酸辣粉

手工正宗重庆八哥酸辣粉小吃技术配方教程创业摆摊夜市秘方大全

深圳汉唐兄弟重庆八哥酸辣粉制作工艺流程.zip007uJnPrzy7pzyj3tkr7f.jpg007uJnPrzy7pzyiXWRe14.jpg

酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。

今天就把这套技术教给大家

技术资料包括

一、重庆传统手工制粉技术(古法)

二、传统肉末核心增香手段(极限)

三、奇香红油制作(油而不腻)

四、不想手工制粉也有干粉泡法

五、红烧排骨、牛肉、肥肠浇头

六、炒制香脆花生米方法

七、赠送适合北方的红油杂酱酸辣粉

八、1080超清视频讲解高品质体验

九、配方所有比例精确到克

十、工具及设备的介绍使用

十一、专业师傅指导包教包会。

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